原料：香干、里脊肉、河粉、生菜、小米辣、蒜末、花生油、生抽、盐。
做法步骤：
第1步、里脊肉洗净切薄片，加入适量花生油抓匀。
第2步、香干洗净切片备用。
第3步、蒜头拍扁剁碎，小米辣切细。
第4步、热锅下油放入肉片翻炒。
第5步、加入小米辣和蒜末炒香。
第6步、加入适量生抽翻炒均匀上色。
第7步、加入香干翻炒。
第8步、少许盐调味翻炒均匀。
第9步、加入适量的清水，大火煮开。
第10步、放入河粉，大火煮开。
第11步、生菜洗净备用。
第12步、煮开后放入生菜，生菜烫熟即可。
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2024-03-11 05:30
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