扬中河豚馆子排名？

一、扬中河豚馆子排名？

1、滴咀长兴楼

他家就是河豚汤汁鲜美浓稠，吃的不是荤油香，不会发腻，肉质也嫩。食材也来自全国各地供应，配菜有米其林一星的水准，环境也不错。适合懂吃的、美食家和有一定消费能力的群体。

2、长顺河豚馆

扬中资历最老的师傅开的，不过现在好像退休不在一线了，主要的卖点是全河豚宴，河豚肝、西施乳（河豚睾丸）这些，目前为止几乎没有出过什么事情，技术杠杠的。因为他家的河豚是全扬中最贵的，达到400多一条，比较适合猎奇、想发朋友圈、钱特别多的群体。

3、豚之香

这是全扬中性价比最高，只卖河豚套餐和河豚泡饭。汤是荤油熬制的，吃完会觉得有点腻。套餐78元，每天卖完就打烊，有点牛逼。适合没吃过高级河豚菜和消费能力较弱的群体。

二、扬中吃河豚时间？

每年的三月，扬中河豚文化节就已经拉开帷幕，文化节内各大活动也在有条不紊的进行。

在扬中河豚文化节中，我们不仅可以品尝河豚特色美食，还可以参加各种文娱活动。例如河豚放流、直播销售当地特色产品等，而且，现场还将设立河豚烹饪大赛、摄影书画作品展等多个精彩活动，这样丰富的活动设计，是不是非常充实呢？

三、扬中河豚餐厅排名？

1、滴咀长兴楼 

河豚汤汁鲜美浓稠，不会发腻，肉质也嫩。食材也来自全国各地供应，配菜有米其林一星的水准，环境也不错。适合懂吃的、美食家和有一定消费能力的群体。

2、长顺河豚馆 扬中资历最老的师傅开的，

3、豚之香 这是全扬中性价比最高，只卖河豚套餐和河豚泡饭。

四、扬中哪里吃河豚？

1,滴咀长兴楼他家就是河豚汤汁鲜美浓稠，吃的不是荤油香，不会发腻，肉质也嫩。食材也来自全国各地供应，配菜有米其林一星的水准，环境也不错。适合懂吃的、美食家和有一定消费能力的群体2、长顺河豚馆,扬中资历最老的师傅开的，不过现在好像退休不在一线了，主要的卖点是全河豚宴，河豚肝、西施乳（河豚睾丸）这些，目前为止几乎没有出过什么事情，技术杠杠的。

因为他家的河豚是全扬中最贵的，达到400多一条，比较适合猎奇、想发朋友圈、钱特别多的群体。

五、扬中哪家河豚好吃？

扬中哪家河豚好吃？滴咀长兴楼。

老板也是主厨，是原来扬中宾馆的主厨，挺来事的，市面上最好的白菊黄豚都是优先供应他家，香嫩鲜肥，不会发腻，肉质也嫩。广告语就是:“挑战第一挑剔河豚食客”，非常自信。食材也来自全世界各地供应，配菜有米其林一星的水准，环境也不错。适合懂吃的、美食家和有一定消费能力的群体。

六、扬中人怎样挑选河豚？

河豚是江鲜中最具代表性的一种鱼类。扬中河豚肉质鲜嫩肥美，独特的宰杀及烹饪工艺声名远扬。

七、2023扬中河豚节时间？

时间不详

自2004年以来，扬中已经连续十七年举办河豚文化节。结合当前形势，2020年的河豚节将坚持“安全第一”原则，创新转型，更多采取“云端办节、线上体验”的方式。

八、扬中河豚排名榜？

1、滴咀长兴楼

他家就是河豚汤汁鲜美浓稠，吃的不是荤油香，不会发腻，肉质也嫩。食材也来自全国各地供应，配菜有米其林一星的水准，环境也不错。适合懂吃的、美食家和有一定消费能力的群体。

2、长顺河豚馆

扬中资历最老的师傅开的，不过现在好像退休不在一线了，主要的卖点是全河豚宴，河豚肝、西施乳（河豚睾丸）这些，目前为止几乎没有出过什么事情，技术杠杠的。因为他家的河豚是全扬中最贵的，达到400多一条，比较适合猎奇、想发朋友圈、钱特别多的群体。

九、河豚之乡扬中还是海安？

河豚又名气泡鱼，海安中洋集团是全球最大的河豚鱼养殖基地，海安也因此被称为“河豚之乡”。

“拼死吃河豚”，这句俗语既表达了河豚的鲜美，又说明了河豚是有毒的，在海安也只有特别的饭店才可以品尝到哦。

河豚的身材短而肥厚，生有毛发状的小刺，就像爸爸的胡须一样，短短的、硬硬的。最有趣的是当你触碰河豚鱼下巴的时候，它会以迅雷不及掩耳之势鼓起来，而且体积足足有原来的三倍大，这时候的河豚整个就像一只球。

河豚的鲜美闻名天下，让我们来了解一些河豚的做法吧，有红烧河豚、白汁河豚、刺身河豚等三种吃法。河豚因为内脏和血液含有毒素，可以使人呕吐、四肢发冷甚至停止呼吸，因此制作河豚的厨师们都要进过严格的培训，每一道河豚鱼出锅时厨师们都要先品尝一下，20分钟以后一道鲜美安全的河豚鱼才会呈现在顾客面前。

吃河豚，来海安。欢迎到大美海安来！

十、扬中河豚的制作方法？

1、河豚一定要收拾好了的。用活水再冲洗冲洗内腔的血液。用厨房纸把鱼内外水分吸干。

2、葱姜蒜下锅爆香，煎河豚，煎到两面焦黄。

3、烧好一壶开水，将适量热水加入煎好的河豚锅里面。五花肉片也一起加进去，大火炖开后，盖上盖子改小火炖40分钟左右。

4、时间到后，看到汤色白如牛奶，然后加葱香菜，撒盐，胡椒粉，出锅即可。